Bonduelle garantisce la sicurezza dei propri prodotti fino alla data indicata sulle confezioni. In linea con la legislazione vigente con l’indicazione del termine minimo di conservazione, espresso tramite la formula “Da consumarsi preferibilmente entro”, viene indicata la data fino alla quale il prodotto mantiene intatte le proprie caratteristiche organolettiche. Quando invece l’indicazione è “Da consumarsi entro”, viene espressa la data entro la quale è garantita la sicurezza del prodotto. I vegetali in conserva Bonduelle riportano il temine minimo di conservazione, poiché non rappresentano un pericolo per la salute umana neanche dopo la data riportata in etichetta. Il deterioramento dei prodotti e quindi la possibilità di consumare gli stessi dopo tale data è da verificare all’apertura.
Infatti, se si supera la data indicata, il prodotto è comunque consumabile, a condizione che la scatola o il barattolo, mantenuti in buone condizioni, siano rimasti impermeabili e che non siano danneggiati (nessun segno di colpo, nessuna perdita ...). Tuttavia, non possiamo garantire che le verdure mantengano la loro qualità in termini di gusto, consistenza, aspetto o comportamento durante la cottura. In caso di dubbio (odore o aspetto insolito osservato all'apertura) vi invitiamo a non consumarli.
