Ricette per primi piatti

I primi piatti sono la portata più importante della tradizione culinaria italiana. Con le nostre ricette di primi piatti ti proponiamo tante idee per la tua cucina: in questa sezione potrai trovare molte proposte per cucinare in modo vario e divertente anche primi piatti per bambini. In cerca di idee per primi piatti con verdure? Filtrando per “Verdura principale” potrai scegliere il piatto con le verdure che preferisci!

Scopri anche: Ricette di insalate e piatti uniciRicette per secondi piattiRicette per contorni

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Lenticchie: la ricetta classica per zuppe e contorni
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Noodles con germogli di soia
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Lenticchie agli aromi
Lenticchie agli aromi
Zuppa di lenticchie, farro, carote e piselli
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Pasta con piselli, speck, zucchine e salsa allo zafferano
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Calamarata di Piselli
Calamarata di Piselli
Insalata di pasta fredda
Insalata di pasta fredda
Crema vellutata di cannellini
Crema vellutata di cannellini
Minestra di fagioli borlotti e pancetta
Minestra di fagioli borlotti e pancetta
Zuppa di spinaci e cannellini
Zuppa di spinaci e cannellini
Zuppa di lenticchie, patate e zucca
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Rigatoni piselli e zucchine con salsa di pomodorini alla ‘nduja e ricotta salata
Rigatoni piselli e zucchine con salsa di pomodorini alla ‘nduja e ricotta salata
Vellutata di spinaci con patate al Castelmagno
Vellutata di spinaci con patate al Castelmagno
Riso fantasia mediterranea
Riso fantasia mediterranea
Udon con edamame, verdure e arachidi tostate
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Penne integrali alla mediterranea
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Fusilli al pesto con mais, dadolata di pomodorini, rucola e carote
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Pasta e ceci
Pasta e ceci
Pasta e fagioli
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Spaghettoni con crema di ricotta e ratatouille
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Ravioli integrali con spinaci, ricotta e catalogna all'aglio e olio
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Rigatoni piselli e zucchine con pesto, pomodorini secchi e fave
Rigatoni piselli e zucchine con pesto, pomodorini secchi e fave
Lasagne con verdure grigliate
Lasagne con verdure grigliate
Gnocchi alla romana con spinaci
Gnocchi alla romana con spinaci
Zuppa contadina con fagioli rossi
Zuppa contadina con fagioli rossi
Orecchiette con fave e peperoni dolci
Orecchiette con fave e peperoni dolci
Spaghetti di riso con mais e gamberi e verdurine croccanti
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Minestrone Ricco con quenelle di ricotta
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Tagliatelle di riso con julienne di verdure, salmone ed edamame
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Crema soffice di ceci con gamberoni
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Penne lenticchie e carote con ragù di verdure e briciole croccanti
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CanederlI di verdure
CanederlI di verdure
Vellutata di broccoli con ceci
Vellutata di broccoli con ceci
Zuppa di piselli e carciofi
Zuppa di piselli e carciofi
Zuppa umbra di cereali e legumi
Zuppa umbra di cereali e legumi
Orecchiette con cavoli, acciughe e pomodori secchi
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Cavatelli con cannellini e vongole
Cavatelli con cannellini e vongole
Spatzle agli spinaci al profumo di sottobosco
Spatzle agli spinaci al profumo di sottobosco
Crespelle con biete erbette, cotto e besciamella
Crespelle con biete erbette, cotto e besciamella
Maltagliati con taccole e gamberi agli agrumi e pepe rosa
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Penne Integrali con spinaci, crema di formaggio, nocciole e limone
Penne Integrali con spinaci, crema di formaggio, nocciole e limone
Jota friulana
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Risotto con piselli, pomodoro e scamorza
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Noodles con radicchio, cavolo e carote
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Maltagliati con scarola ripassata, porro, olive e caciocavallo
Maltagliati con scarola ripassata, porro, olive e caciocavallo
Gnudi con salsa di peperoni
Gnudi con salsa di peperoni
Lasagna verde con scorza di limone e mais
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Tortelli di segale agli spinaci
Tortelli di segale agli spinaci
Minestrone classico con gnocchetti di pane
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Cannoli croccanti con piselli e carotine
Cannoli croccanti con piselli e carotine
Crespelle con piselli e carotine
Crespelle con piselli e carotine
Caciucco di piselli
Caciucco di piselli
Zuppa di mais e fagioli rossi con vongole
Zuppa di mais e fagioli rossi con vongole
Pasta al pesto di mandorle e mascarpone, fagiolini e pomodorini
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Penne con pesto di avocado, mais e piselli
Penne con pesto di avocado, mais e piselli
Vellutata di cannellini alla salvia con castagne e pepe rosa
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Crema di carote al latte di cocco
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Canederli agli spinaci
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Rigatoni piselli e zucchine con triglie e zafferano
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Pennette integrali vegetariane
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