Ingredienti

per 4 persone

500 g di petto di pollo

1 lime

1 busta di Spinaci Bonduelle

125 g di Borlotti al Vapore Bonduelle

400 g di funghi champignon

40 g di battuto di sedano, carote e cipolla

Rosmarino a piacere

Salvia a piacere

Olio extravergine di oliva q.b.

Sale e pepe q.b.

Ingredienti per 4 persone

Ricetta realizzata con

Borlotti al Vapore

Step

1
Preparate gli straccetti di pollo marinando la carne con olio, scorza di lime e aromi a piacere per qualche minuto.
2
In seguito infarinateli e spadellateli con un cucchiaio di olio.A doratura sfumateli con succo di lime.
3
Cuocete gli Spinaci Bonduelle come da indicazioni riportate sulla confezione.
4
Fate un soffritto con carota, sedano e cipolla.
5
In una padella antiaderente mettete qualche cucchiaio di olio extravergine di oliva, il battuto di soffritto e un trito di salvia e rosmarino.
6
Fate insaporire 5 minuti quindi unite i Funghi Champignon, precedentementi cotti, lasciando stufare per 5 minuti circa.
7
In ultimo aggiungete anche i Borlotti Bonduelle e cuocete per altri cinque minuti.
8
Completate la ricetta mescolando gli Spinaci Bonduelle, lasciate amalgamare in padella un paio di minuti a fiamma media e servite.