Varietà di legume tipico della tradizione culinaria messicana, energetico, nutriente e povero di grassi. E' un alimento apprezzato perchè naturalmente ricco di proteine e fonte di vitamina B9. Usato come semplice contorno o come base per tortillas messicane, sfiziose insalate, zuppe rustiche e piatti a base di carne, riso o pasta.
Fagioli rossi, acqua, sale.
Ricco di Fibre, Ricco di proteine, Ricco di Acido folico (Vitamina B9)
Senza conservanti in conformità alla legislazione vigente.
per 100g | ||
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Energia (kJ) | 440 kJ | |
Energia (kcal) | 104 kcal | |
Grassi (g) | 0,5 g | |
Di cui acidi grassi saturi (g) | 0,1 g | |
Carboidrati (g) | 13 g | |
Di cui zuccheri (g) | 0,7 g | |
Fibre (g) | 6,1 g | |
Proteine (g) | 8,9 g | |
Sale (g) | 0,49 g | |
Acido folico (Vitamina B9) (µg) | 41,1 µg |
Conservare la confezione integra in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore.