Peso netto: 480 g Peso a secco: 125 g
ingredienti
valore nutrizionale
conservazione


Varietà di legume tipico della tradizione culinaria messicana, energetico, nutriente e povero di grassi. E' un alimento apprezzato perchè naturalmente ricco di proteine e fonte di vitamina B9. Usato come semplice contorno o come base per tortillas messicane, sfiziose insalate, zuppe rustiche e piatti a base di carne, riso o pasta.
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Fagioli rossi, acqua, sale.
Ricco di Fibre, Ricco di Proteine, Fonte di Vitamina B9
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| per 100g | |
|---|---|
| Energia (kJ) | 440 kJ |
| Energia (kcal) | 104 kcal |
| Grassi (g) | 0,5 g |
| - di cui acidi grassi saturi (g) | 0,1 g |
| Carboidrati (g) | 13 g |
| - di cui zuccheri (g) | 0,7 g |
| Fibre (g) | 6,1 g |
| Proteine (g) | 8,9 g |
| Sale (g) | 0,49 g |
| Acido folico (Vitamina B9) (µg) | 41,1 Vitamina B9 |
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Conservare la confezione integra in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore.



