Name: Coccole broccoli e carote con feta e pomodori grigliati
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 confezione di Coccole Broccoli e Carote Bonduelle; 300 g di feta greca; 3 pomodori ramati; Qualche foglia di basilico; Qualche foglia di maggiorana; Origano secco q.b.; Sale e pepe q.b.; Olio extravergine di oliva q.b.

Ingredienti

per 4 persone

1 confezione di Coccole Broccoli e Carote Bonduelle
300 g di feta greca
3 pomodori ramati
Qualche foglia di basilico
Qualche foglia di maggiorana
Origano secco q.b.
Sale e pepe q.b.
Olio extravergine di oliva q.b.

Ingredienti per 4 persone

1 confezione di Coccole Broccoli e Carote Bonduelle
300 g di feta greca
3 pomodori ramati
Qualche foglia di basilico
Qualche foglia di maggiorana
Origano secco q.b.
Sale e pepe q.b.
Olio extravergine di oliva q.b.

Step

1
Cuocete le Coccole Bonduelle come da indicazioni riportate sulla confezione.
2
Lavate i pomodori, tagliateli a fette e spennellateli con olio extravergine di oliva aromatizzato con un trito di basilico e maggiorana.
3
Grigliate su una griglia ben calda da ambo i lati le fette, salate e pepate.
4
Spennellate la feta greca in panetto con olio extravergine di oliva e origano secco.
5
Grigliate il formaggio su una griglia antiaderente per un paio di minuti per lato in modo che diventi morbida e tagliatela a cubetti.
6
Servite le Coccole Bonduelle con cubetti di feta e pomodori grigliati.