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Insalata con mele rosse, mandorle e french dressing
Una mela al giorno toglie il medico di torno: provala assieme al Gran Mix Gustoso, mandorle e un dressing tutto francese!
Facili
2 persone
15 min
costo basso
Ingredienti
per 2 persone
1 busta di Gran Mix Gustoso Bonduelle
1 mela rossa
Mandorle pelate a piacere
3 cucchiai di aceto di vino bianco
3 cucchiai di senape francese del tipo “Digione Forte”
7-8 cucchiai di Olio Evo
Sale q.b.
Pepe bianco q.b.
Ingredienti per 2 persone
1 busta di Gran Mix Gustoso Bonduelle
1 mela rossa
Mandorle pelate a piacere
3 cucchiai di aceto di vino bianco
3 cucchiai di senape francese del tipo “Digione Forte”
7-8 cucchiai di Olio Evo
Sale q.b.
Pepe bianco q.b.
Step 1
Per la preparazione della Salsa: Sciogliete in una terrina il sale nell’aceto, secondo le porzioni di 1 cucchiaio di aceto per circa 2 ½ di olio.
Step 2
Prendete un’altra terrina e amalgamate bene la senape con l’olio.
Step 3
Infine, mescolate i due composti ottenuti, aggiungendo un pizzico di pepe bianco. Aiutandovi con una frustina, fate raddensare un po’ la salsa fino ad ottenere una emulsione ben cremosa.
Step 4
Per la preparazione dell’Insalata: Disponete il Gran Mix Gustoso in una ciotola, aggiungendo dopo le mandorle e gli spicchi di mela finemente tagliati.
Step 5
Condite la vostra insalata con la salsa french dressing precedentemente preparata, o se preferite disponete la salsa d’accompagnamento in una terrina a parte e servite in tavola.
Lasciatevi sorprendere
FaciliDi media difficoltàDifficili
< 15 Min 15 - 45 Min 45 > Min
Legenda▶
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