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Panino con roast-beef, insalata, pomodorini confit e maionese

Pranzo al sacco? Provate con un panino al roast-beef, pomodori confit, maionese e Insalata Gustosa. Vi piacerà un sacco!
Facili
1 persona
10 min
25 min
costo basso
Ingredienti
per 1 persona
Pane tipo altamura

80 g di roast beef

5 pomodori piccadilly

1 cucchiaio di zucchero di canna

Olio EVO q.b.

Sale q.b.

1 confezione di Carta delle Insalate – Ricetta Gustosa Bonduelle



Per la maionese espressa:



1 uovo

230 g di olio di semi

4 g di sale

15 ml di succo di limone
Ingredienti per 1 persona
Pane tipo altamura

80 g di roast beef

5 pomodori piccadilly

1 cucchiaio di zucchero di canna

Olio EVO q.b.

Sale q.b.

1 confezione di Carta delle Insalate – Ricetta Gustosa Bonduelle



Per la maionese espressa:



1 uovo

230 g di olio di semi

4 g di sale

15 ml di succo di limone
  1. Step 1
    Tagliate a metà i pomodori piccadilly, disponeteli su una teglia ricoperta di carta forno, irrorate con olio, sale, pepe e zucchero di canna e infornate a 200° per 20 minuti.
  2. Step 2
    Inserite tutti gli ingredienti per la maionese all’interno di un bicchiere per frullatore ad immersione, quindi azionate fino ad emulsione degli ingredienti.
  3. Step 3
    Tagliate il pane in due e infornatelo a 190° per tostarlo leggermente.
  4. Step 4
    Disponete un velo leggero di maionese su una fetta di pane, quindi adagiate sopra i pomodori al forno.
  5. Step 5
    Adagiate infine le fette di roast beef in maniera ondulata, quindi completate il panino con Ricetta Gustosa Bonduelle.
Lasciatevi sorprendere
FaciliDi media difficoltàDifficili
< 15 Min 15 - 45 Min 45 > Min
Legenda
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