Name: Insalata con avocado, melograno, ceci e fiocchi di latte
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 1 confezione di Bonduelle Carta delle Insalate – Ricetta Vivace; 1 avocado; 1 melograno; 1 confezione di Il Tuo Tocco di Ceci Bonduelle; Olio EVO q.b.; 120 g di fiocchi di latte; Sale e pepe q.b.

Ingredienti

per 2 persone

1 confezione di Bonduelle Carta delle Insalate – Ricetta Vivace
1 avocado
1 melograno
1 confezione di Il Tuo Tocco di Ceci Bonduelle
Olio EVO q.b.
120 g di fiocchi di latte
Sale e pepe q.b.

Ingredienti per 2 persone

1 confezione di Bonduelle Carta delle Insalate – Ricetta Vivace
1 avocado
1 melograno
1 confezione di Il Tuo Tocco di Ceci Bonduelle
Olio EVO q.b.
120 g di fiocchi di latte
Sale e pepe q.b.

Ricetta realizzata con

Ricetta Vivace - Carta delle Insalate

Step

1
Disponete i ceci in teglia su un unico strato e condite con abbondante olio evo e sale. Cuocete a 190° per circa 40 minuti.
2
Affettate poi l’avocado a fette sottili e sgranate il melograno aiutandovi con un cucchiaio di legno.
3
Formate una rosa con le fette di avocado e disponetela al centro del piatto. Condite Ricetta Vivace Bonduelle con olio EVO, sale e pepe.
4
Disponete Ricetta Vivace Bonduelle intorno all’avocado e aggiungete il resto degli ingredienti disponendoli in maniera casuale.

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