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    Cartocci di ceci croccanti

    Ceci fritti, in una ricetta al cartoccio con curry o paprika, per un antipasto sfizioso.
    Di media difficoltà
    4 persone
    10 min
    costo basso
    Ingredienti
    per 4 persone
    265 g di Ceci al Vapore Bonduelle

    Olio di semi di girasole per friggere q.b.

    Sale e curry o paprika (dolce o piccante) q.b.
    Ingredienti per 4 persone
    265 g di Ceci al Vapore Bonduelle

    Olio di semi di girasole per friggere q.b.

    Sale e curry o paprika (dolce o piccante) q.b.
    1. Step 1
      Asciugate bene i ceci con della carta assorbente da cucina
    2. Step 2
      Scaldate dell'olio in una padella fino a 180°, stando attenti che non si bruci. Immergete i ceci e lasciateli friggere mischiandoli con un cucchiaio di legno.
    3. Step 3
      Appena saranno ben dorati e croccanti, scolateli e posateli sulla carta assorbente per fritti, facendo perdere loro più olio possibile.
    4. Step 4
      Insaporiteli con le vostre spezie preferite. Servite in cartocci di carta colorata oppure marrone per un effetto happy hour.
    Lasciatevi sorprendere
    FaciliDi media difficoltàDifficili
    < 15 Min 15 - 45 Min 45 > Min
    Legenda▶
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