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    Crema di mais natalizia

    Per il tuo antipasto natalizio, stupisci tutti con una dolcissima crema di mais. Risultato garantito!
    Facili
    3 persone
    10 min
    20 min
    costo basso
    Ingredienti
    per 3 persone
    285 g di Mais Bonduelle

    2-3 gambi di sedano

    2 porri

    2 cucchiai di farina 00

    1/2 litro di latte

    50 g di burro

    Sale q.b.
    Ingredienti per 3 persone
    285 g di Mais Bonduelle

    2-3 gambi di sedano

    2 porri

    2 cucchiai di farina 00

    1/2 litro di latte

    50 g di burro

    Sale q.b.
    1. Step 1
      In una casseruola sciogliete il burro, unite il porro e il gambo di sedano tagliati a pezzi. Soffriggete per qualche minuto.
    2. Step 2
      Stemperate poi la farina nel condimento e versate il latte, continuando a mescolare il tutto in modo che non si formino i grumi.
    3. Step 3
      Quando la crema prende il bollore eliminate il porro e il sedano.
    4. Step 4
      Frullate la crema bianca con i chicchi di Mais Bonduelle. Se preferite eliminate le pellicine passando tutto al setaccio. Salate e scaldate la crema su fiamma bassa prima di servirla.
    Lasciatevi sorprendere
    FaciliDi media difficoltàDifficili
    < 15 Min 15 - 45 Min 45 > Min
    Legenda▶
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